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825 €

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• 2  jours
• Possibilité de financement OPCA / Action collective FAFIH
• Dans un centre CIFHOR, Confluence Alsace, ou sur site
• Dispensé par un formateur spécialisé de notre partenaire Confluence Alsace
• Devis pour toute demande particulière

Redécouvrir le fromage

Objectifs de la formation

Connaître les fromages, leurs spécificités, les accords, les goûts 

Contenu

• Connaissance des produits.

• Mise en valeur

• Réalisation de dressages ou de présentations possibles.

• Les associations dans les plats salés ou sucrés

Déroulement

• Inter- ou intra- entreprise.

• 2 jours