Recettes à base de volailles
Volaille de Bresse façon chasseur aux champignons des bois
Morceaux de volaille cuits sautés. Fricassée de champignons sauvages. Sauce par déglaçage aromatisée au cognac, vin blanc et estragon.
ACCÈS PREMIUM
Accédez à tout Chefs en ligne
pour seulement 9,90€
Plus de 50 heures de formation professionnelle en vidéo, des pas à pas et des astuces.
Plus de 700 vidéos et des centaines de fiches de cours disponibles en ligne sur tous vos appareils.
Un tarif unique et sans engagement pour accéder pendant un an à tous les contenus du site.
  1. Accueil
  2. /
  3. Programmes
  4. /
  5. La cuisine française
  6. /
  7. Les volailles
  8. /
  9. Recettes à base de volailles
  10. /
  11. Volaille de Bresse façon chasseur aux champignons des bois
Navigation :
EN PARTENARIAT AVEC

 

Les vidéos

 

Vous aimerez aussi

les chefs dans leur intimité
11 vidéos

Gardons le contact

Inscrivez-vous à notre newsletter afin d’être informé-e des nouvelles mises en ligne, promotions et autres événements.