Les tours de mains en pâtisserie
Découper un papier pour cuire à blanc

Action de découper des cercles de papier cuisson pour cuire à blanc.
ACCÈS PREMIUM
Accédez à tout Chefs en ligne
pour seulement 9,90€
Plus de 50 heures de formation professionnelle en vidéo, des pas à pas et des astuces.
Plus de 700 vidéos et des centaines de fiches de cours disponibles en ligne sur tous vos appareils.
Un tarif unique et sans engagement pour accéder pendant un an à tous les contenus du site.
  1. Accueil
  2. /
  3. Programmes
  4. /
  5. La pâtisserie et desserts
  6. /
  7. Les tours de mains en pâtisserie
  8. /
  9. Découper un papier pour cuire à blanc
Navigation :

 

Les vidéos

 

Vous aimerez aussi

6 vidéos
Salon Equiphotel avec le groupe Eberhardt Frères
5 vidéos
Les gestes essentiels pour les métiers de chambre en hôtellerie
21 vidéos

Gardons le contact

Inscrivez-vous à notre newsletter afin d’être informé-e des nouvelles mises en ligne, promotions et autres événements.